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本文目录
蒜苔的12种做法
蒜苔炒肉丝 ，泡菜蒜苔 ，家常家常平谷蒜苔炒肉 ，蒜苔蒜苔豆皮炒蒜苔 ，米饭米饭木耳炒蒜苔 。做法做法
蒜苔蒸面 ，大全大全蒜苔饺子 。家常家常
黄花菜炒蒜苔 ，胡萝卜炒蒜苔 ，烧烤蒜苔。
空心菜炒蒜苔
蒜苔炒米饭的做法
用料
蒜苔1把
肉末适量
葱少许
剩米饭1碗
酱油适量勺
料酒少许
蒜苔炒饭的做法步骤
步骤1
蒜苔洗净 、切小丁
步骤2
肉末加料酒 ，入味20分钟 ，热油炒熟
步骤3
再次热油 ，葱花爆香 ，翻炒蒜苔 ，加肉末 ，加酱油 ，汤汁收尽后，加入米饭，翻炒均匀后出锅
蒜薹炒饭最正宗的做法
准备食材:米饭一小盆 ，蒜苔6根 ，鸡蛋1个，
辅料:油两匙 ，盐适量 ，
烹饪步骤是:
1.蒜苔摘好洗净 ，切成小细短段～鸡蛋打入碗中加适量盐和水打散搅拌（鸡蛋里加点几滴水会更嫩）
2.开中火 ，锅烧热倒入食用油 ，多放点油
3.油热后倒入鸡蛋 ，成型后将鸡蛋打散 ，尽量煎的散些 ，
4.鸡蛋煎熟打散后倒入蒜苔 ，搅拌
5.将蒜苔搅拌均匀后倒入米饭
6.这时候锅可能就有点干了 ，可以稍微倒点水进去以免糊锅
7.倒入水后搅拌翻炒 ，然后根据个人口味放盐
8.放完盐后翻炒均匀就可以出锅了，不要炒太久 ，否则锅里要糊了
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