各位老铁们,香菇大家好,菌汤家常今天由我来为大家分享香菇菌汤的家大全家常做法 ,以及香菇菌汤的法香家常做法大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助。菇菌如果可以帮助到大家 ,做法还望关注收藏下本站 ,香菇您的菌汤家常支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈 ,家大全下面我们开始吧!法香
本文目录
双菇菌汤的家常做法
1.原料准备
罐头蘑菇或鲜蘑菇250克,香菇50克,做法精盐6克,香菇味精、菌汤家常白糖少许,家大全水淀粉适量,植物油50克 。
2.制作过程
香菇用开水泡发30分钟,捞出挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。锅中倒入植物油 ,油热后 ,放入香菇煸炒1分钟,再投入蘑菇,加入罐头蘑菇水或泡香菇水、精盐、味精、白糖,待汤汁微开时 ,用水淀粉勾芡即成。
香菇菌汤怎么做
将虾米洗净,浸泡15分钟 ,把水倒掉,沥干 ,待用 。
2/12
用厨房剪刀剪断整棵的秀珍菇 。
3/12
用清水冲净 。
4/12
将冲净的秀珍菇放入锅中,加入适量的清水 ,浸泡15分钟。
5/12
预先煲好的猪骨汤 。
6/12
捞起猪骨。
7/12
将浸泡好的虾米倒入汤锅中。
8/12
盖锅盖 ,大火煮滚 。
9/12
放入秀珍菇,大火煮滚。
10/12
加入适量的海鲜粉 。
11/12
倒入适量的鱼露调味。
最后一步
拌匀 ,煮滚后即可关火 。
香菇菌汤的做法
食材:香菇菌150g,杂菌100g ,瘦肉50g,油适量,盐适量,味精适量
1把买来的杂菌冷水下锅煮 ,平菇 ,香菇 ,这时候水开了要多煮一下 ,把杂菌的鲜味煮出来更好吃哦。
2 、待杂菌煮的差不多的时候 ,下入瘦肉丝,这是提前用生粉抓过的瘦肉 ,生粉抓过的瘦肉丝更嫩哦 。
3、加盐 ,加油
4 、待瘦肉熟了之后,加香葱煮一下 。
5 、加味精调味,美味的香茹菌汤就完成了
关于香菇菌汤的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。